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发布日期:2016-05-10 浏览次数:1005


幼儿发展与健康管理——培养幼儿教育紧缺人才

   本专业培养儿童身心健康及教育发展领域的工作者和专业人员,使学生具有宽阔的国际与行业视野、扎实全面的儿童教育专业知识与管理技能;具有开拓创新意识和实际的操作能力。毕业后既可胜任儿童教育教学、儿童营养健康研究和管理工作,又能在儿童健康管理机构、儿童教育机构、儿童营养研发机构、儿童运动研究机构、媒体、图书出版部门、公司等从事相关的工作;为在教育学、心理学、营养学、运动学、管理学等相关学科继续深造打下坚实的基础,成为宽适应性、实用性与专业性的技术技能型专门人才。对接江苏师范大学学前教育专业本科,报考人数每年不断增长,幼儿教师资格证通过率高,就业率达100%

专业前景幼儿园教师数量缺口较大《国务院关于当前发展学前教育的若干意见》中明确指出,把发展学前教育摆在更加重要的位置。江苏省委、省政府颁布实施的《江苏省中长期教育改革和发展规划纲要(20102020年)》也明确提出,要切实加强学前教育,大力实施学前教育普及提高工程。

校企合作与中国石化管道幼儿园、韩铭幼教中心、铜山实验幼儿园、红黄蓝幼儿园等30余家幼儿园建立稳定的合作关系。

主干课程:幼儿教育学、健康管理学、幼儿心理学、幼儿教育学、营养学、幼儿医学基础、生命教育概论;幼儿疾病预防与照顾、儿童发展评估、优生学、幼儿艺术教育、幼儿科学教育、幼儿社会教育、幼儿发展心理学、运动医学、营养与食品卫生、儿童心理与行为测评等课程。

就业方向:毕业后主要到学前教育机构、幼儿保健机构、健康管理公司、营养咨询公司等单位,从事幼儿保教、幼儿管理、幼儿健康监测、评估、咨询、指导等工作。

技能证书:普通话、育婴师、健康管理师、营养保健师、幼儿教师资格证等。




酒店管理专业——“正德助学班”、“中油泰富订单班”、“南京弘阳订单班” 

    酒店管理专业秉承“培养具有高素质技能型人才”的办学理念,坚定地走“以服务为宗旨,以就业岗位为导向,以职业技能为培养目标,走产学研结合、校企结合”之路,先后与北京正德国际酒店管理集团、中油泰富国际酒店、弘集团、徐州绿地皇冠假日酒店、南京恒大酒店、苏州金陵观园国际酒店、苏州吴宫泛太平洋酒店、徐州宝信•君澜度假酒店建立长期紧密的校企合作关系。

校企合作:学院与北京正德国际酒店管理集团共建,设立“正德助学班”,学生入学签订助学协议,企业提供4800/学年的学费资助,实习实训须在协议酒店完成。学院与张家港中油泰富国际酒店、南京弘阳集团等企业共建,设立“中油泰富订单班”和“南京弘阳订单班”,学生入学签订就业协议,企业提供生活补贴300//月,奖学金500//学期等资助。学生毕业后,在协议企业工作满一年,酒店给予奖励其一年的学费。顶岗实习期间酒店给予生活补贴平均不低于2000—4000/月,酒店免费提供食宿及四季服装及实习期间的往返路费等。

就业优势酒店管理专业是全球最热门的十大行业之一,尤其是近年来随着北京奥运会、上海世博会、北京APEC以及杭州G20的成功举办,越来越多的国际大型活动将在中国举行,中国对酒店管理专业的人才需求也日益增加。伴随着国际酒店业尤其是中国酒店行业的蓬勃发展,酒店行业内对管理人才的需求急速增加,同时私人管家、收益管理经理等很多新兴的职业也应运而生。当前,本土酒店集团中,酒店管理和相应专业出身的总经理占60%,部门总监占55%,部门经理占47%,平均专业人员比例均超过或接近50%。本专业学生毕业后主要在星级旅游饭店、连锁餐饮、邮轮、旅行社、旅游景区、旅游管理部门及相关领域的企事业单位就业就业率达100%



应用英语(侧重幼儿教育方向)专业

本专业培养德、智、体、美全面发展的,能适应国家和社会需要,服务于淮海经济区域的幼儿教育事业,胜任现代幼儿教育改革和发展的高等大专学历的幼儿教师,且具有较强的组织保育教育能力、观察和分析幼儿的能力、沟通能力,能够从事幼儿教育工作的高素质应用技能型人才。

主干课程:学前教育学、学前心理学、学前卫生学、幼儿园教育活动设计、学前教育科研方法、音乐、美术、舞蹈、儿童文学、现代教育技术与课件制作等。

就业方向:幼儿园教师、幼儿早教亲子教师、居家式或机构式保教专员、课后托教中心教师等。

技能证书:幼儿教师资格证、普通话证书、育婴师、营养保健师等。



公共文化服务与管理

本专业培养德、智、体、美全面发展的,服务于淮海经济区图书馆、博物馆、文化馆、基层文化馆站等国家公共文化服务机构,培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,熟练掌握文化行政管理和文化企业经营管理专业知识,具有较强的沟通协调能力、管理能力、创新能力和一技之长,能够在文化企事业单位、文化行政职能管理部门等从事文化产业经营管理、文化产品开发与营销的具有国际视野、适应经济社会发展、具有创新精神和实践能力的高素质技术技能人才。

主干课程:中外文化概论文化产业概论管理学原理文化产业策划与创意传媒策划文化品牌概论

就业方向:文化创意公司文案写作、活动策划执行、广告策划新媒体运营专员讲解岗位营销与公关岗位行政管理岗位拓展岗位

技能证书:高等学校计算机等级证书普通话水平测试等级证书普通高校英语应用能力等级证书导游资格证职业经理人资格证书茶艺师证书演出经纪人证书。

 


景区开发与管理

本专业培养德、智、体、美全面发展的,具有较强的职业素养和专业基础知识,熟悉并掌握各类旅游景区景点接待、营销、策划与管理的专门技术和方法;具有良好的英语水平和一定的计算机操作能力;具备较强的市场洞察能力和对外交往能力;能在旅游景区景点策划、景区营销、经营与管理等岗位从事生产、建设、服务与管理的高级技能应用型人才。

主干课程:景区开发与管理概论、景区景点导游、旅游资源评价与开发、旅游策划实务旅游企业人力资源管理、旅游美学与欣赏、休闲旅游策划与营销

就业方向:旅游风景区、主题公园、休闲度假村及高星级酒店、旅行社、旅游行政管理部门从事旅游开发及管理工作

技能证书:全国计算机等级考试证书普通高校英语应用能力等级证书普通话水平测试等级证书全国导游资格证茶艺师资格证茶艺师资格证。